enerji topu tarifleri

ENERJİ DOLU, TEK LOKMALIK ATIŞTIRMALIKLAR

Mar 5, 2021 | BESLENME

Ara öğünlerinde tüketmek için farklı alternatifler arıyorsan bu enerji topu tariflerine hemen göz atabilirsin.

Bazen ara öğünlerde atıştıracak bir şeyler bulmakta zorlanıyor olabilirsin. Hem kolay hazırlanan hem de dilersen rahatça yanında taşıyabileceğin enerji topları senin için harika bir alternatif olacak.

İşte sadece bir blender kullanarak hazırlayabileceğin ve ara öğün olarak çekinmeden tüketebileceğin, hem sağlıklı hem de lezzetli 4 enerji topu tarifi.

Bitter Çikolatalı Toplar

enerji topu tarifleri

Malzemeler (14 adet için)

1,5 bardak çekirdeksiz hurma

1 su bardağı ceviz

3 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı fıstık ezmesi

1 çay kaşığı vanilya

1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal

Yarım çay kaşığı tarçın

Çeyrek çay kaşığı kırmızı biber

Yaklaşık 50 gram, %70 kakaolu bitter çikolata, doğranmış 

Yapılışı

Hurmaları ​​küçük bir kaseye koyup ılık suda 15 dakika beklet. Ardından süzüp kağıt havluyla kurula. Mutfak robotunda cevizleri küçük parçalara ayır. Hurma, kakao tozu, yağ, vanilya, akçaağaç şurubu veya bal, tarçın ve kırmızı biberi ekle. Karışım parmaklarınla bastırdığında birbirine yapışıncaya dek karıştır. Karışımı ceviz büyüklüğünde toplar halinde yuvarla ve fırın kağıdı kaplı bir tabağa yerleştir. Bitter çikolatayı mikrodalgada 20 saniyelik aralıklarla, her ara verdiğinde karıştırarak erit. Mikrodalga fırının yoksa benmari yöntemiyle de eritebilirsin. Ardından erimiş çikolatayı topların üzerinde gezdir. Buzdolabında 30 dakika kadar soğutup tüketebilirsin.

Tatlı Patates Topları

enerji topu tarifleri

Malzemeler (16 adet için)

1 orta boy tatlı patates, soyulmuş ve doğranmış

Yarım bardak çekirdeksiz kuru erik (yerine hurma da kullanabilirsin)

1 su bardağı badem

Yarım bardaktan biraz fazla yulaf ezmesi

3 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu ya da chia tohumu

2 yemek kaşığı bal

1,5 çay kaşığı zencefil tozu

1 tutam tuz

 Yapılışı

Tatlı patatesleri yumuşayana kadar buharda pişir. Soğumaya bırak. Kuru erikleri bir kaseye koyup sıcak suda 30 dakika beklet. Ardından süzüp kağıt havluyla kurula. Mutfak robotuna bademi ve yulafı ekle, ince kıyılmış bir hale gelene kadar karıştır. Tatlı patates, erik, keten tohumu, bal, zencefil tozu ve tuz ekle. Karışım topaklanana kadar karıştırmaya devam et. Ellerini nemlendirerek karışımı ceviz büyüklüğünde toplar haline getir, sert bir hale gelene kadar buzdolabında soğut. Dilersen topları soğutmadan önce hindistan ceviziyle kaplayabilirsin.

Fıstık Ezmeli Toplar

enerji topu tarifleri

 Malzemeler (16 adet için)

1 bardak çekirdekleri çıkarılmış hurma ya da kuru erik

Yarım bardaktan biraz fazla tuzsuz kavrulmuş yer fıstığı

1 su bardağı kuru vişne ya da kuru çilek

Yarım bardaktan biraz fazla tuzsuz fıstık ezmesi

Bir tutam tuz

Yapılışı

Hurmaların üzerine sıcak su ekle ve 30 dakika beklet. Ardından süzüp kağıt havluyla kurula. Mutfak robotunda fıstıkları küçük parçalara ayır. Kalan malzemeleri ekle ve karışım birbirine yapışana kadar karıştır. Ceviz büyüklüğünde toplar haline getir. Protein seviyesini daha da artırmak için dilersen karışıma yarım bardak kadar protein tozu da ekleyebilirsin.

Tuzlu Atıştırmalık Toplar

enerji topu tarifleri

Malzemeler (14 adet için)

1 konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış

2 yemek kaşığı tahin

3 yemek kaşığı yulaf unu

Çeyrek bardak tuzsuz ayçekirdeği içi

Çeyrek bardak güneşte kurutulmuş domates

Çeyrek bardak rendelenmiş tulum ya da eski kaşar peyniri

2 yemek kaşığı çekirdeksiz siyah zeytin

1 yemek kaşığı bal

2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

2 çay kaşığı taze kekik

1 çay kaşığı kırmızı biber

 Yapılışı

Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda topaklanana kadar karıştır. Ardından ceviz büyüklüğünde toplar haline getir.