Bu gıdaları tüketerek daha sağlıklı bir kış geçirebilirsin.
Kışın hastalıklara karşı daha savunmasız oluyoruz. Bu mevsimi sağlıklı atlatmak istiyorsan bunu güçlü bir bağışıklık sistemi ile başarabilirsin. Bağışıklık sisteminin sağlıklı olması için yeterince uyuman, düzenli olarak spor yapman ve stresini yönetebilmen gerekiyor. Ayrıca beslenmene de dikkat etmelisin.
İşte sağlıklı ve güçlü bir bağışıklık sistemi için kışın mutlaka tüketmen gereken besin maddeleri:
C Vitamini
Temel besin maddelerinden C vitamini antioksidan özelliğe sahip. Antioksidanlar bağışıklık sistemine hasar veren serbest radikallerle mücadele etmesiyle biliniyor. Özellikle stresli bir tempon varsa C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirmende sana ekstra faydalı olacak. Bu gıdaları tüketmen sana C vitamini sağlayacak:
Portakal, greyfurt gibi narenciye çeşitleri
Kivi
Kırmızı ve yeşil biber
Brokoli
Çilek
E Vitamini
Tıpkı C vitamini gibi, E vitamini de güçlü bir antioksidan. E vitamini özellikle yaşlı bireyler olmak üzere herkesin bağışıklık sisteminin sağlığı için vazgeçilmez bir besin maddesi. E vitamini en fazla şu gıdalarda bulunuyor:
Buğday özü yağı
Badem
Ayçekirdeği
Fındık
Fıstık ezmesi
Çinko
Çinko bazı bağışıklık sistemi hücrelerinin üretim sürecine dahil olan bir mineral. Araştırmalar ortalamadan daha düşük bir çinko seviyesinin bağışıklık sisteminin işlevlerini olumsuz etkilediğini gösteriyor. Çinkoyu şu gıdalardan alabilirsin:
Fasulye
Kaju fıstığı
Nohut
Karoten
Bir başka antioksidan çeşidi olan karoteni tükettiğinde vücudun onu A vitaminine dönüştürüyor, bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlıyor. İşte karoten kaynağı doğal gıdalar:
Havuç
Kale
Kayısı
Mango
Omega-3
Omega-3 yağ asitleri enflamasyonu bastırmasıyla ve bağışıklık sistemini kontrol altında tutmasıyla biliniyor. Omega-3 içeren bu besinleri tüketirsen bağışıklık sisteminde gerçekleşebilecek sorunların önüne geçebilirsin:
Ton, somon, sardalya, alabalık gibi yağlı balıklar
Keten tohumu
Ceviz
Diğer Gıdalar
Yemeklerine sarımsak eklemen, yoğurt ve kefir gibi probiyotikler tüketmen ve yeşil çay içme alışkanlığı edinmen de seni hastalıklara karşı daha güçlü kılacak.
